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    酒店领班岗位的职责与要求范文(19篇).doc
    2025-04-07 阅读次数: 4 上传者:张悦 下载全文

    酒店领班岗位的职责与要求-第1篇

    运行经理。

    弱电工、电维工、配电工。

    1、对派工单要准确无误地实施完成,并认真检查完成情况。

    2、全面掌握小组的各项工作,经常对组内负责的各类工作进行巡查,发现问题,及时处理。

    3、认真安排好预防性维修计划及巡查工作,严把质量关。

    4、掌握供电设备运行和照明情况,制定节电措施。

    5、制定照明灯具及照明控制开关的巡视、巡检制度。

    6、合理调配好供电、电梯的`运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能。

    7、对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。

    8、认真考核本组员工并培训本组员工,要使本组员工均能胜任电话、电视、音响等弱电系统的工作,并均能做到补位工作。

    9、完成上级交办的其他工作事项。

    1、工作认真、勤恳、细心,热爱本职工作。

    2、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验。

    3、具备工科中专以上学历或同等学历,从事酒店弱电管理或维护工作3年以上。

    4、精力充沛,身体健康。

    酒店领班岗位的职责与要求-第2篇

    :各班组员工。

    按照工作标准和程序检查员工的工作,直接参与接待问询和结帐工作,负责员工的业务培训和评估。

    1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。

    2、监督和参与各项服务活动,发现问题及时纠正。

    3、检查员工的'仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。

    4、掌握度假村各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。

    5、检查预订资料及vip通知单,合理安排客人的入住。

    6、负责对员工的业务培训和评估及考勤考核。

    7、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。

    1、中专以上或同等文化程度。

    2、会说流利的英语或其它外语。

    3、熟悉开房、问询、结帐和预订管理和操作系统。

    4、有较强的协调能力和认真的工作态度。

    酒店领班岗位的职责与要求-第3篇

    一、负责做好开餐前的一切准备工作;组织餐前会。

    二、协助楼面与厨房的`工作,及时传递有关信息。

    三、根据营业情况合理调配人力。

    四、做好每天卫生工作计划,并带头监督执行。

    五、开餐前确定和安排当餐的特殊传菜任务,及重要客人或宴会的传菜,注意事项。

    六、传菜过程中严把菜品质量,不达标菜品退回厨房,按菜划单,合理调配上菜速度。

    七、对下属员工服务能技巧进行实际指导。

    八、妥善保存出菜单,以备财务核查。

    九、协助厨房做好开餐前的跟料准备工作。

    十、收市后,收回各种用具,与下一班做好交接工作。

    十一、负责餐厅布草的收发、保管。

    十二、完成上级领导安排的其它工作。

    酒店领班岗位的职责与要求-第4篇

    2、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动,主持召开西餐厅有关会议(日常性)。

    3、做好西餐厅员工的`排班工作,监督主管制定的员工排班表,保证西餐厅对客服务正常、有序地运转(日常性)。

    4、抓好西餐厅的卫生及安全工作,定期组织卫生及安全检查,开展经常性的安全保卫、防火教育,以确保西餐厅的安全(日常性)。

    酒店领班岗位的职责与要求-第5篇

    3、掌握预定情况(含vip)和当天房情,根据当天到达及离店客房名单,最大限度地销售客房(含钟点房)。

    4、负责对员工的业务指导和评估。

    5、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。

    6、检查负责本部门的安全、卫生工作,负责安排重点宾客的接待和重要留言的落实、检查。

    7、督导迎送服务,贯彻执行服务程序,督导问讯应接服务的进行,满足客人的`合理要求。

    8、参与接待工作,有效的解决客人投诉和本部门的有关问题,搞好与有关部门的协调及联系。

    酒店领班岗位的职责与要求-第6篇

    1、负责分派总台员工每天的工作内容。

    2、负责总台员工的考勤和评估。

    3、协助好客房部经理做好员工思想教育工作。

    4、负责到岗的新员工,进行现场指导。

    5、及时处理超出当班员工职责范围内的问题,如未能及时处理的,立即向上级汇报。

    6、负责督促检查总台员工的服务质量及仪容仪表。

    7、督促员工对客人的资料登记、录入情况。

    8、督促检查当日接待工作情况及顾客预订情况,接待工作的落实情况。

    9、督促当班员工做好卫生工作,确保总台卫生整洁、美观。

    10、做好当日预订未到的客人信息反馈工作。

    11、做好与楼层的协调工作,确保房态准确无误。

    12、督促员工及时检查在住客人押金交付情况,杜绝逃单现象发生。

    13、督促检查临近下班前本日工作小结,重要事项整理并交接班等工作。

    14、及时核对公安机关签发的.各类协查通报并报告有关人员。

    15、做好经理交代的其他工作。

    酒店领班岗位的职责与要求-第7篇

    负责餐厅定单和菜肴食品的传递工作,负责菜肴所配汁酱及配料、服务用具的准备工作,做好楼面服务的后勤工作。

    1.开餐前确定当天的传菜任务,以及重要客人或宴会的传菜注意事项。

    2.填写沽清单,确认当日的推荐菜品及整体菜单的供应情况.

    3.传菜过程中不断检查菜的质量和数量,控制传菜速度。

    4.定期对本班组员工进行工作评估,向餐厅上级提出奖惩建议,组织实施本组员工培训。

    5.做好与厨师长及其他相关部门间的'沟通工作。

    6.负责配餐间的开餐准备工作,备好各种调味品、公用刀叉勺及菜盖、托盘、垫盘酒精炉等用具。

    7.负责传递订单和划单工作,走菜及时、准确。

    8.协助前厅服务员撤换餐具,整理空瓶、罐、保持备餐间的整洁。

    9.负责备餐间的清洁卫生。

    10.负责餐厅棉织品的送洗、领用、清点、保管工作。

    11.妥善保存定单,以便餐后复查、审核。

    12.遵守餐厅的各项规章制度。

    13.完成上级交给的其他工作。

    酒店领班岗位的职责与要求-第8篇

    1、协助主管去管理行政楼层客人的登记与结帐情况,确保服务快速准确。

    2、在主管不在的时候,全权负责行政楼层的运作。

    3、确保顾客的需求及需要能及时地跟办,并从客人那里得到反馈。

    4、合理安排行政楼层员工的岗位,使他们在各自的岗位上为客人提供一流的服务。

    5、及时地跟办logbook上未完成的事项。

    6、在客人到达之前,合理的为客人安排房间,并且检查一遍,确保房间物品的配置符合标准。

    7、时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象,尽量使客人的特殊要求得到满足。

    8、协助主管组织员工的培训。

    9、对员工的服务标准和表现做到深刻的了解,并提醒他们日常所犯的错误。

    10、确保早餐厅和厨房区域的干净整洁,为客人提供高标准的用餐环境。

    11、提高员工的士气和平息员工的不满情绪。

    12、协助主管减少行政楼层的耗费。

    13、协助主管完成每月报表并上交相关部门。

    14、执行所有的任务,除此之外,还要完成酒店规定的或由主管传达的任务。

    15、在现有的环境及设施设备下,知晓与你有关的工作,尽可能的去降低物品使用的成本,实现再次使用及循环使用。

    素质要求:

    基本素质:有责任心,主动、热情,性格开朗,全面掌握饭店的服务设施及有关方面的知识和信息。

    文化程度:高中以上学历。

    外语水平:英语初级以上水平。

    工作经验:2年以上酒店前台工作经验。

    酒店领班岗位的职责与要求-第9篇

    8、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登记单;

    9、保持前台清洁整齐,检查所需表格、文具和宣传品是否齐全,并报告前台领班;

    10、认真核对上一个班次输入电脑的客人资料,及时准确的输入当班的客人资料;

    11、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料;

    12、认真细致做好交接班工作,保证工作的延续性;

    酒店领班岗位的职责与要求-第10篇

    1、通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。

    2、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。

    3、做员工的导师,提高员工水平,促使他们完成所设立的目标。

    4、确保员工手册,中国的劳动法,hr指南的一致性,必要的时候提供培训。

    5、培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。

    6、致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。

    7、简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。

    8、为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。

    9、依照预定为客人办理入住,核对预订信息,确保宾客入住登记表的完整性及付款方式安全有效。

    10、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。

    11、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。

    12、维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。

    13、作为vip客人最先联系到的.部门,要确保他们的个性化服务。

    14、协助销售,预订部共同为客人提供服务。

    15、按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。

    16、确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。

    17、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。

    18、确保前台和其他部门之间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部,财务部等。

    19、维护酒店电脑系统信息数据的准确性,便于系统操作,确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。

    20、确保信息的有效传递,尚未完成的事情逐一移交至有关人员,让宾客满意。参加日常例会及其他会议。

    21、汇报最新的工作进展,确保总台主管和大堂副理对部门运营状况的了解。

    22、确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督。

    酒店领班岗位的职责与要求-第11篇

    说明书。

    欢迎大家参考借鉴希望可以帮助到大家!

    1、遵守公司的相关财务。

    规章制度。

    和相关管理规定;。

    5、定期或不定期地抽查收银员的备用金、并书面报告主管;。

    6、负责各营业点收银员业务培训工作;。

    7、协助收银员做好交接班工作,对餐厅未处理完的事情进行跟踪解决;。

    8、负责领取、管理发票和各种帐单;。

    10、对重要事情、重大事情及时上报领导;。

    11、承办上级交办的其他工作。

    (1)检查各班现金、票证的上交和保管情况。

    (2)检查收银员备用金的使用情况。

    (3)定期或不定期对账夹进行抽查。

    (4)负责发票的使用、保管和监督。

    (5)审核每日账单并检查是否具备充足凭证。

    (6)对跑账或丢账单等问题要查清原因并及时向收银主管汇报。

    (2)管理后台保险箱使用,填写使用记录并管理保险箱钥匙。

    (1)每日检查客人消费超限额情况,及时向收银主管报告。

    (4)每天检查未结账情况,并及时向上级领导汇报。

    (5)提供酒店前厅现金结算的零钞兑换业务。

    (1)领取、发放和回收酒店代用券。

    (2)负责前台收银各种单据、文件、

    合同。

    的整理及保证归档。

    (1)领用和分发前厅收银物料。

    (2)负责前厅收银物料的分配和临时保管。

    (1)检查收银员的仪容仪表。

    (2)安排所属收银员的排班、考勤和调班。

    (3)监督、指导、考核下属人员工作,提出奖惩意见。

    (4)协助做好下属人员的业务培训工作,培养有发展潜力的下属人员。

    (5)负责所管辖收银点的消防、安全、卫生的管理工作。

    (6)定期向财务经理汇报工作。

    (7)完成领导交办的其他工作。

    酒店领班岗位的职责与要求-第12篇

    在现实社会中,很多地方都会使用到岗位职责,岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。那么制定岗位职责真的很难吗?以下是小编精心整理的酒店保安领班岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读。

    1.协助保安主管做好酒店的安全工作,督促检查各部门安全管理规章制度的贯彻落实情况,分析存在的问题,及时提出改进建议并向保安主管汇报,并负责对酒店员工的安全教育、培训、宣传工作、治安知识、安全意识及法制观念的教育。

    3.协助保安主管检查酒店各要害部位,重点部位安全情况,确定酒店各要害部位的安全;

    4.遵照保安主管的工作安排,组织做好酒店安全培训工作,提高员工的素质;

    5.处理当值期间的各种治安问题;

    6.根据保安主管的工作安排,督促各部门落实安全管理岗位责任制;

    7.负责本部门督导检查和培训各部门的安全防火知识;

    12.积极配合公安部门调查和侦破酒店内发生的.各类案件;

    13.检查内部的仪容仪表,检查他们履行安全保卫工作职责的情况;

    14.检查酒店大堂前的安全情况,维持正常秩序保持车道畅通;

    15.检查酒店各区域的安全情况,注意酒店和客人、员工的安全;

    16.开好班前班后会,做好交接班工作;

    17.写好安全日志,向保安主管报告酒店治安情况和本部工作情况;

    18.深夜后要加强巡查,加倍警惕,做到万无一失;

    19.熟悉治安保卫业务,掌握酒店治安工作的规律;

    21.对工作要有高度的事业心、责任感和职业敏感性,忠于职守;

    22.执行保安经理按酒店指定的政策、程序及其他与工作有关的指令。

    23.熟悉酒店的防火、灭火设施设备的操作方法及有关知识;

    严格执行国家有关消防法律法规,作好酒店的防火知识和消防培训教育工作;

    24.责制定酒店消防安全管理条规,制定防火、灭火疏散预案及年度工作计划;

    25.助各部门制定防火安全计划,并检查酒店各部门对防火管理制度的落实情况;

    26.参与酒店定期的消防安全检查工作;

    27.完成上级交办的其他工作。

    酒店领班岗位的职责与要求-第13篇

    (1)制定总机室工作条例和话务员行为规范。

    (3)做好话务员的考勤工作。

    (4)随时掌握客房利用情况,并据此安排和调整班次。

    (5)统计每日经手的idd&ddd,每周将特殊电话单呈交前厅部经理、

    (7)每天更换、调整信息栏的内容,为话务员提供有关服务信息。

    (8)确保电话房清洁卫生。

    (9)对话务员进行业务培训,确保员工掌握话务工作程序(包括紧急报警程序)和工作技能,培养员工的'高度责任感,使员工的工作质量时刻保持最佳状态。

    (10)周期性检查并保持电脑终端运转正常。

    (11)记录所有的传呼电话和传呼系统故障情况,发现故障,立即报告前厅经理。

    (12)保存一份所有行政人员及部门经理的bp机号码及家庭电话号码。

    (13)定期对本部门员工进行评估

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