真空软包装即食羊栖菜食品的研究与开发

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HACCP在原味面包虾生产工艺中的应用

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食品加工企业采纳HACCP体系认证的有效性:来自全国482家食品企业的调研

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上海市婴幼儿配方乳粉生产企业驻厂监督工作规范

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HACCP体系在我国水产加工中的应用与思考

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HACCP在单冻虾仁加工过程中的应用

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餐饮业废弃油脂鉴别检测方法研究进展

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方便热干面辐照保藏工艺

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硫磺熏制在中药材加工和贮藏中的应用探讨

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浅谈我国水产品加工业的发展趋势

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食品中的危害性

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食品中二恶英污染的危害性及其预防措施

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HPLC测定牛奶和虾仁中氯霉素残留

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代谢组学方法研究奶牛注射氯霉素后牛奶中的生物标志物

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低聚果糖与小麦纤维--复合膳食纤维调节肠道菌群作用的研究

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