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茶多酚对鱼肉的保鲜效果研究
三种化学法提取鹰嘴豆水不溶性膳食纤维工艺的比较研究
食用植物油制取及加工技术进展
酸牛奶的加工技术
无公害芋头生产技术规程
真空包装淡腌青鱼品质和细菌类型及数量
茶多酚浸提工艺研究
茶叶中茶多酚提取分离技术的研究进展
复合型沉淀剂提取茶多酚的研究
含不同脂肪链脂溶性茶多酚的合成及其抗氧化活性研究
天然食品抗氧化剂茶多酚的提取及应用研究
微波-β-环糊精协同提取茶叶中茶多酚及抗氧化性研究
包装饮用水标准与质量谈——之一
包装饮用水标准与质量谈——之二
淀粉软糖的生产工艺