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淀粉原料生料发酵法生产酒精概述
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辣椒酱发酵工艺研究
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普洱茶多糖的提取工艺及抗氧化活性研究
全麦食品的营养与保健功能研究进展
糖醛合成糠醇酯的研究
微波法从马铃薯渣中提取果胶工艺的研究
玉米和大米混合粉双螺杆挤压特征参数的研究
芝麻辣酱的制作
紫薯-小麦混合粉的性质及在面条上的应用
HACCP体系在面包工业化生产中的应用实践
HACCP体系在无公害大米加工中的应用研究