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HACCP在酸奶中的应用
生姜蛋白酶对啤酒的澄清效果
DB21/T 2004-2012 出口淡水鱼区域化养殖基地管理控制评价规范 第二部分：生产过程控制与管理
新疆特色清真食品大盘鸡制作工艺
从柑桔皮中提取果胶的工艺的研究
从甜菊叶中提取和精制甜菊苷的工艺研究
南瓜果胶制备工艺的研究
信阳毛尖茶多糖含量与提取得率的比较研究
板栗酒加工中防止褐变的研究
柚皮中黄酮和果胶联产工艺的研究
正交实验优选茶多糖提取工艺
洋葱中黄酮类物质的提取与研究
洋葱对亚硝酸盐清除作用的研究
洋葱醋及洋葱醋饮料的加工工艺
混合酶在澄清荔枝汁中的应用研究