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浅谈我国果品贮藏加工业现状及发展趋势
乳糖酶的应用及发展现状
乳糖酶在海藻酸钙上的固定化研究
食品中的农药残留现状及检测技术概述
蔬菜农药残留速测技术
我国专用小麦发展综述
应用透性化细胞乳糖酶生产低乳糖牛乳的工艺研究
营养素对水产动物营养基因表达调控研究进展
国外如何控制农药残留
蔬菜农药残留的检测与分析
四-（对甲基苯基）-卟啉柱前衍生，高效液相色谱法测定食品中痕量铅、镉、汞
食品中维生素C含量的测定
浅谈食品安全应从食品添加剂抓起
添加剂在面条加工中的应用和开发
花生红衣原花色素研究进展